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          成縣鐔河鄉(xiāng):致富路上“菇”事多
          • 時(shí)間:2024-11-21
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          • 來源:隴南日?qǐng)?bào)

            隴南日?qǐng)?bào)通訊員?楊金芳?劉建軍

            立冬過后,寒意漸濃,犀牛江兩岸五彩斑斕、云霧繚繞,良好的自然環(huán)境為食用菌生長提供了良好條件。走進(jìn)成縣鐔河鄉(xiāng)建村的食用菌種植大棚里,一股菌香迎面撲來,一排排菌袋整整齊齊,一個(gè)個(gè)香菇破袋而出、長勢喜人,工人們正拿著籮筐穿梭在菌棒中忙著采摘香菇,演繹著村子的致富“菇”事。

            種植大戶馬捷這段時(shí)間忙得不可開交,不僅要組織人力采摘成熟的香菇,還要組織群眾對(duì)采收的香菇進(jìn)行去雜質(zhì)、分揀、烘干,確保香菇的品質(zhì)?!拔覀兇遄由罹忧嗌?、浸潤雨露,香菇肉質(zhì)緊致、香盈滿口,如果不及時(shí)烘干,就會(huì)影響到香菇的品質(zhì)?!彼贿呏笓]群眾采摘一邊介紹。

            作為一名土生土長的鐔河人,馬捷多年來一直在外做生意,看到家鄉(xiāng)良好的自然環(huán)境和豐富的資源,由于缺乏技術(shù)和帶頭人,產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢,便產(chǎn)生了發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)群眾增收致富的想法。

            “在陜西親戚處學(xué)習(xí)了兩年,掌握了制棒、滅菌、制菌、接種、養(yǎng)菌全套技術(shù),有了技術(shù),當(dāng)?shù)赜钟蟹N植食用菌的良好環(huán)境,發(fā)展產(chǎn)業(yè)就沒有后顧之憂。”馬捷說。

            去年10月,他返回家鄉(xiāng),流轉(zhuǎn)土地26畝,建成種植大棚97個(gè),試種羊肚菌獲得成功,收獲羊肚菌干貨600多公斤,收入了40多萬元,增強(qiáng)了他發(fā)展產(chǎn)業(yè)的決心和信心。

            “這些香菇是4月份收了羊肚菌后種的,現(xiàn)在頭茬菇收獲即將結(jié)束,預(yù)計(jì)將產(chǎn)出干香菇2.5噸,產(chǎn)值15萬元左右。這批菌袋還可以收6茬,能夠產(chǎn)8噸左右的干香菇,收入很可觀的?!瘪R捷說。

            發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè),不但要抓好生產(chǎn)環(huán)節(jié),打開銷路同樣重要。高峰期種植基地每天可以產(chǎn)鮮香菇3000多斤,除了少部分在當(dāng)?shù)厥袌鲣N售外,大部分烘干后,供給成都、云南等地的批發(fā)商,沒有銷售的后顧之憂。

            產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)了周邊群眾務(wù)工增收,特別是香菇采摘、分揀讓村子里的老人和婦女都有了務(wù)工的機(jī)會(huì),常年帶動(dòng)20多人務(wù)工,高峰期達(dá)到30多人?!罢鏇]想到,如今在家門口就把錢掙了。在這里1個(gè)月能掙2000多元,既能照顧家庭,又增加了收入,我感到很滿足?!贝迕裰烀餍阏f。

            “通過集菌棒生產(chǎn)、種植、產(chǎn)品烘干和銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條,不僅讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的附加值提升,而且?guī)?dòng)了更多群眾增收致富。今后將通過提供菌棒、技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù),帶動(dòng)更多村民增收?!闭f起食用菌產(chǎn)業(yè)的前景,馬捷充滿信心。

            發(fā)展一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),帶富一方群眾。食用菌產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)菌菇多元種植、拓寬銷售市場,從而帶動(dòng)更多群眾發(fā)展產(chǎn)業(yè)、務(wù)工增收,讓產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展、富民一方的精彩“菇”事越來越精彩,為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興注入了“源頭活水”。


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