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          張家川縣:強(qiáng)化餐飲技能培訓(xùn) 賦能群眾創(chuàng)業(yè)增收
          • 時(shí)間:2022-09-21
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          • 來(lái)源:天水日?qǐng)?bào)

             9月16日,在張家川縣職業(yè)技術(shù)教育中心的教室里,參加2022年張家川鎮(zhèn)脫貧戶(hù)和監(jiān)測(cè)戶(hù)職業(yè)技能(伊香拉面師)培訓(xùn)班的學(xué)員們,在張家川縣海蘭月餐飲服務(wù)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校老師的指導(dǎo)下,正在學(xué)習(xí)拉面技能。這兩所學(xué)校通過(guò)“產(chǎn)教融合 校校合作”,讓許多學(xué)員免費(fèi)接受了“伊香拉面師”“中式烹調(diào)師”等餐飲服務(wù)技能培訓(xùn),學(xué)到了一門(mén)技能。

            “學(xué)員們參加培訓(xùn)有了一技之長(zhǎng)后,依托勞務(wù)派遣公司、職業(yè)技能鑒定所以及餐飲店、食品加工廠,可以很快實(shí)現(xiàn)就業(yè)和技能提升。僅今年5月份以來(lái),通過(guò)與人社部門(mén)合作,我們已舉辦了4期培訓(xùn),來(lái)自部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的近400名學(xué)員免費(fèi)參加培訓(xùn)?!睆埣掖h海蘭月餐飲服務(wù)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)馬曉偉說(shuō)。

            近年來(lái),按照縣委、縣政府做大做強(qiáng)餐飲服務(wù)業(yè)的思路舉措,縣勞務(wù)部門(mén)堅(jiān)持把強(qiáng)化職業(yè)技能培訓(xùn)作為群眾創(chuàng)業(yè)就業(yè)的有力抓手,建立了“村級(jí)教學(xué)點(diǎn)入門(mén)學(xué)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)培訓(xùn)班跟進(jìn)學(xué)、縣城培訓(xùn)基地深入學(xué)”三級(jí)技能培訓(xùn)體系,充分發(fā)揮了人大代表的示范帶動(dòng)作用,按照“群眾點(diǎn)單、政府買(mǎi)單,理論+實(shí)際操作”的培訓(xùn)模式,鼓勵(lì)引導(dǎo)基層人大代表積極參與、引領(lǐng)推動(dòng)餐飲服務(wù)技能培訓(xùn),為發(fā)展壯大餐飲業(yè)提供人才支持。通過(guò)精準(zhǔn)開(kāi)展“餐飲技能”培訓(xùn),著力提高了群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能,縣上先后舉辦“張川伊香拉面師”培訓(xùn)班158期,免費(fèi)培訓(xùn)14304人;舉辦“中式烹飪”技能培訓(xùn)班78期,免費(fèi)培訓(xùn)7220人;舉辦餐飲經(jīng)營(yíng)管理高級(jí)培訓(xùn)班12期,培訓(xùn)1400人。

            “截至目前,全縣餐飲服務(wù)從業(yè)人員有1.24萬(wàn)戶(hù)5.6萬(wàn)人,帶動(dòng)就業(yè)2.22萬(wàn)戶(hù)10萬(wàn)人,年純收入36億元,餐飲業(yè)創(chuàng)收占經(jīng)營(yíng)者家庭純收入的50%左右?!睆埣掖h勞務(wù)辦主任許文斌說(shuō)。(新天水·天水日?qǐng)?bào)記者 蔚軍平

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