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- 來(lái)源：甘肅日?qǐng)?bào)
春節(jié)臨近，蘭州市各商場(chǎng)、超市商品供應(yīng)充足。?新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)通訊員?金萬(wàn)貴
新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者?蔡文正
商場(chǎng)貨品琳瑯滿目、超市米面糧油儲(chǔ)備充足、菜市場(chǎng)生鮮蔬菜物美價(jià)廉……2月6日，臘月二十七，臨近春節(jié)，蘭州市街頭巷尾掛滿了大紅燈籠，來(lái)來(lái)往往的市民正忙著在各大商超、菜市場(chǎng)采購(gòu)年貨。
在蘭州市城關(guān)區(qū)北京華聯(lián)東方紅廣場(chǎng)店內(nèi)，剛一進(jìn)門，裝滿堅(jiān)果、糖果的新年大禮包映入眼簾，超市內(nèi)顧客熙熙攘攘，大家正推著小推車挑選心儀的商品。
“快過(guò)年了，在山東工作的孩子一大家子都要回來(lái)，他們喜歡吃火鍋，我準(zhǔn)備買些食材過(guò)年全家一起涮火鍋。”63歲的吳先生笑著說(shuō)。他和愛(ài)人挑選了火鍋底料、金針菇、肥牛卷、年糕條等食材。
“從家里到超市走路不到十分鐘，想吃啥都可以隨時(shí)來(lái)買?？爝^(guò)年了，好多商品還有優(yōu)惠，價(jià)格很實(shí)惠?！眳窍壬f(shuō)。
進(jìn)入臘月，北京華聯(lián)在甘肅的13家門店均增加了瓜果蔬菜、生鮮冷凍食品等商品數(shù)量?！澳壳?，13家門店有蔬菜儲(chǔ)備400噸左右、肉200噸左右，能夠完全滿足居民采購(gòu)需求。”北京華聯(lián)市場(chǎng)部工作人員張勝祥說(shuō)。
與北京華聯(lián)東方紅廣場(chǎng)店一樣，位于蘭州市城關(guān)區(qū)的國(guó)芳生活市集南關(guān)店內(nèi)，前來(lái)購(gòu)物的人也不少。
豬肉庫(kù)存800公斤、蔬菜庫(kù)存2851公斤、大米庫(kù)存600公斤……國(guó)芳生活市集南關(guān)店運(yùn)營(yíng)助理卜曉凈告訴記者一組數(shù)據(jù)。“目前店內(nèi)米面糧油儲(chǔ)備量可供日常銷售兩個(gè)月，瓜果蔬菜每?jī)商觳少?gòu)一次，并儲(chǔ)備一周的銷售量?！辈窌詢艚榻B。
位于五泉山腳下的五泉菜市場(chǎng)是一處綜合性的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，商品涵蓋蔬菜、瓜果、肉蛋、水產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品等。目前，五泉菜市場(chǎng)內(nèi)共有76家商戶正常營(yíng)業(yè)。
黃燦燦的香蕉、紅彤彤的蘋(píng)果、紫得發(fā)亮的葡萄……五泉菜市場(chǎng)內(nèi)的水果物美價(jià)廉。
水果售賣商戶畢成英的水果攤上各種水果擺放整齊，吸引了不少顧客駐足選購(gòu)。
“我在這里經(jīng)營(yíng)瓜果生意有10個(gè)年頭了，基本上每隔一周就要去蘭州國(guó)際高原夏菜副食品采購(gòu)中心拉一車新鮮瓜果回來(lái)零售，一車有1000多斤。”畢成英說(shuō)。
“春節(jié)期間人流量較大，我們從前幾天開(kāi)始就加大了蔬菜水果的采購(gòu)數(shù)量，現(xiàn)在每天都要采購(gòu)8噸左右的瓜果蔬菜，完全能夠滿足周邊居民的采購(gòu)需求。”五泉菜市場(chǎng)總經(jīng)理陳陽(yáng)說(shuō)，我們每天在菜市場(chǎng)門口的電子大屏上公布菜價(jià)，顧客進(jìn)門就可以了解當(dāng)日價(jià)格。
“我經(jīng)常在這里買菜，很方便，菜很新鮮，價(jià)格也不貴?！闭跀偽磺疤暨x蔬菜的王女士說(shuō)。
居民們能夠買到物美價(jià)廉的瓜果蔬菜，得益于上游市場(chǎng)的供應(yīng)穩(wěn)定。蘭州國(guó)際高原夏菜副食品采購(gòu)中心是西北地區(qū)規(guī)模較大、設(shè)施完備、技術(shù)領(lǐng)先的大型農(nóng)副產(chǎn)品流通集散中心，全省大部分商超和菜市場(chǎng)的瓜果蔬菜都是在這里采購(gòu)。
春節(jié)前，采購(gòu)中心增加大宗蔬菜產(chǎn)地貨源的儲(chǔ)備和貯藏量，穩(wěn)定產(chǎn)地供貨品種、價(jià)格和供應(yīng)量，提高基礎(chǔ)保障類蔬菜品種在高原夏菜市場(chǎng)日常存儲(chǔ)量，確保供應(yīng)充足穩(wěn)定。
“我們還增加重點(diǎn)蔬菜品種的日常供應(yīng)監(jiān)測(cè)力度，并與市場(chǎng)內(nèi)骨干供應(yīng)商簽訂保供協(xié)議，確定供貨總量和供應(yīng)價(jià)格范圍，為蔬菜的穩(wěn)定供應(yīng)提供保障。”蘭州國(guó)際高原夏菜副食品采購(gòu)中心總經(jīng)理梁軍說(shuō)，目前，采購(gòu)中心日均蔬菜調(diào)入量4160噸，水果2960噸，蔬菜庫(kù)存量約1.2萬(wàn)噸，水果庫(kù)存量約5000噸，能夠完全滿足節(jié)日期間居民采購(gòu)需求。