- 時間：2023-03-13
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- 來源：蘭州晚報
現(xiàn)場收購打包
據(jù)蘭州晚報報道 定西的土豆、武山的隴椒、永登的紅葉香筍……最近，不少北京市民發(fā)現(xiàn)京東七鮮超市內(nèi)新增了不少新鮮蔬菜——來自甘肅的地標菜。
近幾年，隨著人們對蔬菜營養(yǎng)價值的重視，來自甘肅的特色蔬菜引起了消費者的關(guān)注。甘肅作為地處西北的低調(diào)蔬菜大省，從祁連山腳下到黃土高原，遍布著數(shù)十種“地標蔬菜”，高海拔長光照少降水塑造了味美鮮甜、營養(yǎng)價值豐富的甘肅地標菜，成為了消費者眼中優(yōu)質(zhì)的天然有機食品。
通過與當?shù)馗骷壵暮献?，京東七鮮直采甘肅省10余個城市的特色農(nóng)特產(chǎn)品，全程冷鏈運輸最快48小時送達消費者餐桌。
甘肅地標菜上線 帶動10余城市增收
甘肅省有著高海拔、多地貌、低降水、長光照等獨特優(yōu)勢，適合優(yōu)質(zhì)果蔬成長。獨特的地理優(yōu)勢締造了當?shù)氐陌俸?、隴椒等特色蔬菜，也賦予了蔬菜格外鮮甜的口感。
京東七鮮通過和甘肅蘭州、天水、張掖、武威等重點城市以及下屬10余個區(qū)縣的政府和農(nóng)業(yè)局對接，成功將甘肅當?shù)氐摹稗r(nóng)戶散種”資源進行整合，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品單戶流轉(zhuǎn)到以鄉(xiāng)、鎮(zhèn)為單位流轉(zhuǎn)的改變，在為政府增加銷售渠道的同時也實現(xiàn)了當?shù)剞r(nóng)戶的增收促進了經(jīng)濟的發(fā)展。
據(jù)了解，戈壁菜自2月24日在京東七鮮超市上市以來陸續(xù)上線近20個單品，日均銷售2噸，成功帶動了蘭州、武威、天水、張掖幾大主要城市及下屬10余個區(qū)縣的農(nóng)副產(chǎn)品銷售。
破除外運難題 甘肅地標菜48小時上桌
菜品講究的是“鮮”字。然而，不少甘肅地標菜都具有不易保存和最佳賞味期短等特點，美味難以走出大山。
從甘肅到北京1500公里的距離，對于甘肅地標菜外運曾經(jīng)是巨大的難題?，F(xiàn)在基于京東七鮮成熟完善的冷鏈物流，這些地標菜再也無需被“封藏美味”。
從采摘到冷鏈預(yù)加工，再到完成倉標上架，京東七鮮用不到48小時的強時效性輕松將味美、獨特的地標菜搬上人們的餐桌，讓北京市民可以輕松品嘗地標美味。
今年的兩會政府工作報告指出，要積極擴大國內(nèi)有效需求，推進區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展。隨著地標菜的熱銷，京東七鮮將持續(xù)推進差異化商品戰(zhàn)略，加深與甘肅各級政府的助農(nóng)合作，持續(xù)擴大甘肅地標菜的品類。
京東七鮮相關(guān)負責人表示，今年將繼續(xù)拓展地標菜的品類，根據(jù)不同時令上線新的菜品，預(yù)計年內(nèi)將從現(xiàn)有的近20個品種逐步擴大至30余個品種，讓甘肅地標菜成為一個大品類的同時，讓更多特色、美味的蔬菜走出大西北，走上全國各地消費者的餐桌，帶動農(nóng)民增收，形成“品質(zhì)越高-消費者越滿意-農(nóng)戶收益越高-改善生產(chǎn)-提供更多高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”的打造高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)村消費升級的正循環(huán)。
蘭州日報社全媒體記者 劉蔚霞 文/圖